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フォーセイヴ スピリッツ レッド アペリティーボ

どんどん緑が濃くなって来ています。まさに新緑の季節。カクテルも「新緑色」の物が増えてきます。まずは恒例「ミント・ジュレップ」。アメリカ・ケンタッキー州の名物カクテルで幕開け。リニューアルした専用の器で、氷の破片が付くのを楽しみながらどうぞ。もちろん今年もバーボンの「替玉」OK です。
また、果物を使ったカクテルに「キウイ」が登場。こちらも緑が美しいハーブリキュールの女王「シャルトリューズ・ヴェール」との相性を是非。

今月のカクテル
・ミント・ジュレップ（茨城から今年もペパーミントがたくさん届きました！！）
今月のセレクト酒
薬草系苦味酒
・フォーセイヴ スピリッツ レッド アペリティーボ（ ニューヨークはブルックリンで、画家のアーロンと映画プロデューサーのダニエルが織りなすクラフトスピリッツプロダクト。今回はその中から苦味の効いたアペリティーボをご紹介。）
果物を使ったカクテル
・キウイ（グラスの底のホイップクリームと合わせてどうぞ。）

皆様のお越しを心よりお待ちしております。