2021-03
飯田橋アイガーデンテラス
神保町界隈で「桜」と言えば、上野公園か千鳥ヶ淵、靖国神社あたりが思い浮かぶかと思いますが、いずれの場所もこの時期は凄い混雑。ましてや昨今のこの騒動下では、なるべく「密」は避けたいところです。
お店から歩いて１５分ほどのところのお隣町、飯田橋に「アイガーデンテラス」という再開発エリアがあって、沿道には小規模ながらも桜の木が植えられた並木道もあります。比較的新しいエリアなので、まだ木も低木で、しかも上に首都高が走っているため、やや日陰で、若干華やかさには欠けますが、それが返ってこじんまりとした、隠れた花見スポットとなっている気がします。
施設内の「エドモンドホテル」でカレーパンを買って、パクつきながら歩くのが常道です（笑。高速道路の日陰になっていることが、桜の開花をゆっくりとさせているので、比較的長い期間楽しめるのもいいところ。今週あたりまでいけるかな？
飯田橋アイガーデンテラス：東京都千代田区飯田橋3丁目10番9号
→東京都による段階的緩和期間への移行に伴う営業時間変更について
東京都による段階的緩和期間への移行に伴う営業時間変更について
３月２１日を持ちまして「緊急事態宣言」が解除となりましたが、東京都による段階的緩和期間への移行に伴う営業時間短縮要請により、３月２２日〜３月３１日までの期間、営業時間を１６：００〜２１：００（酒類の提供は〜２０：００）とさせて頂きます。また引き続き、入店時の手指の消毒、会話の際のマスクの着用等ご協力頂いております。尚、熱のある方及び５名様以上の団体での入店はお断りさせて頂くことがございます。何卒ご了承ください。
今月のカクテル
・チェリー・ブロッサム・カクテル（いよいよ桜のシーズン到来。今年も「盛大にお花見」とはいかないと思いますが、一人静かに一杯やるのもいいものです。）
・ニューワインクーラー “桜” （ロゼワインを使ったニューワインクーラー。桜の花びら入り！！）
今月のセレクト酒
グラスロゼワイン
・ヴィーニャ・エスメラルダ ロゼ（今年のロゼはスペイン産で。）
グラスロゼスパークリングワイン
・ヴァルフォルモサ コレックシオ ピノ・ノワール ロゼ（今年のロゼスパークもスペイン産で。）
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
バレクステンイルシント
品種によってはもう桜が満開の所もありますね。徐々に本格的な春が近付いてきています。「緊急事態宣言」が再々延長になって、営業時間が引き続き変更（１５：００〜２０：００）のままになっておりますが、返って早い時間から始めることもできるので、お花見帰りなどに軽く一杯いかがでしょう。
今月のカクテルに、定番カクテル再考「シャンディ・ガフ」が今年も登場。既製品のジンジャーエールではなく、生姜エキスを使ったビアーカクテルです。生姜は花粉に効くとも言われています。これを飲んで、コロナの前にまず花粉を撃退と行きましょう。
今月のカクテル
・シャンディ・ガフ（僕はこの作り方でこのカクテルが始めて好きになりました。）
今月のセレクト酒
アブサン（ノルウェー産）
・バレクステンイルシント（元バーテンダーがノルウェーの鬱蒼とした森を表現。）
果物を使ったカクテル
・グレープフルーツ（最近コロナのせいで、あまり出回っていないグレープフルーツ。旬は今なのに・・。）
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
「緊急事態宣言延長」に伴う営業時間変更について（２）
この度、「緊急事態宣言延長」に伴う営業時間短縮要請により３月８日〜３月２１日の期間、営業時間を１５：００〜２０：００（酒類の提供は〜１９：００）とさせて頂きます。（なお、３月８日につきましては、研修のため臨時休業となります。）また、入店時の手指の消毒、会話の際のマスクの着用等ご協力頂いております。尚、熱のある方及び５名様以上の団体での入店はお断りさせて頂くことがございます。何卒ご了承ください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
店主
病院の街
神保町から御茶ノ水方面へ坂を登って行くと、順天堂大学・東京医科歯科大学・日本大学などの大学病院をはじめ、大小様々な私設病院が立ち並ぶ、いわゆる「病院の街」エリアになります。
この辺りでは、街行く方々の相当な割合が、こうした病院になんらかの形で関係しているのではないのかな、と思ってしまうほどです。もちろん BAR ground line にも、お医者さん、通院されている患者さん、お見舞いの方、その他医療関係のお仕事に携わる方々がお客さんとして訪れます。
どの立場の方も、楽しいことはそう多くはないと思います。こういった方々にこそ、BAR って必要なのではないのかと思うのは、思い上がりでしょうか。