2019-02
オリジナルカクテル ground line 09
BAR ground line のオリジナルカクテルは、すべて番号表記になっています。
「ground line 09」は、赤ワインに柑橘ジュースと果実系リキュール、シナモンを加えてシェイクしたカクテルです。さながら「即席サングリア」といったところでしょうか。
「サングリア」は、夏場に「おすすめカクテル」としてやっているのですが、いつも準備している訳ではないので、オフシーズンはこちらで我慢していただいております。その場で混ぜてシェイクするので全体が泡々になり、これはこれでお楽しみ頂けるかと思います。度数も弱めなので、アルコールの苦手な方も是非どうぞ。
2周年 (2004年)
BAR ground line は2002年2月14日に開店いたしました。
2周年記念(2004年)は、よくご来店頂いているお客さんで、写真やアートの制作活動をされているグループユニット「ネオ・クラクラ」さんを招いて1日だけのギャラリーをやりました。
テーマは展示物もお酒もすべて「モノ・クローム」にすること。題して「ネオ・モノクロ展」。
白黒写真をバックに、PXシェリーや珈琲リキュールなど単色のお酒を提供して、1日モノクロの世界に浸って頂きました。
Case09 男性1人 女性1人
男性1人 女性1人(38 35)
お〜寒。でもバーに行くもんね。バーはジントニックだけじゃないのよ。熱燗はなくとも、ここのバーにはあんのよね。いろいろ温かいカクテルが。ホットワインでしょ、カフェラテのカクテルでしょ、エッグノッグに、あとオリジナルの#10も。
でもとりあえずコンソメスープ飲も。
コンソメスープ 2杯 ¥ 216
ホット・ワイン・カクテル ¥1296
ジン・トニック ¥ 864
ホット・エッグ・ノッグ ¥1512
オリジナルカクテル#10 ¥1080
牛スジ肉の赤ワイン煮込み ¥1080
計 ¥6048
No Charge
No Smoking
Thanks !
お客様からのご意見・ご感想をもとに作成しております。価格は投稿当時のものです。
グレンドロナック ピーテッド
朝神社を散歩すると、もう梅の花が立派に咲いています。今日は「立春」。季節はもう春なんですね。
今月のカクテル「苺のカクテル」に今年も「バレンタイン・ヴァージョン」が登場。カカオリキュールと生クリームを使った、「苺ミルクチョコ」風のショートカクテルです。14日までやっています。是非どうぞ。
今月のカクテル
苺のカクテル 〜バレンタイン・ヴァージョン〜(最近通常ヴァージョンと人気を二分しつつあるこのカクテル。今年の人気はいかに。)
今月のセレクト酒
シングルモルトウイスキー
・グレンドロナック ピーテッド(ここのところ色々なテイストのものをリリーするドロナック。ご要望にお応えしてピートものを入れてみました。)
・クライゲラキ(ダグラスマッギボン社「プロベナンス」シリーズの一本。春らしい緑の香り。)
果実系リキュール(フランス産)
・グラン マルニエ(すみません。本当は常時置いておかなければならない、フランスの代表的オレンジリキュールです。今回「みかん」のカクテルで使うので、初めて入れました。)
皆様の起こしを心よりお待ちしております。