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ブラックティアーズ

皆様お盆休みはいかがだったでしょうか。今年のお盆は天候も安定せず、散々だった方もいらっしゃるかと思います。気を取り直して、残りの後半戦を迎えましょう。
セレクト酒にキューバ産スパイスドラム「ブラックティアーズ」が入荷。キューバ産の珈琲、トウガラシ（辛くありません）などを使用。トニックやコーラ割りなどでもいけます。まだまだ暑い日が戻ってくると思います。これ飲んでやり過ごしましょう。
また、煮込み料理に「ソーセージの蟹トマトソース煮込み」が登場しています。暑い季節にぴったりのこの煮込み。定番の「夏みかんソニック」と一緒に是非どうぞ。

今月の煮込み料理
・ソーセージの蟹トマトソース煮込み（年々出汁の取り方の精度が上がっております（笑。ワタリガニの風味を今年も。）
今月のセレクト酒
スパイスドラム（キューバ共和国産）
・ブラックティアーズ（スパイス系ラム第二弾。別に特集している訳ではないんですけども・・・、暑いとつい。）

皆様のお越しを心よりお待ちしております。