今月の煮込み料理に「鯖のマスタードソース煮込み」が登場。 鯖の煮込みといえば「鯖みそ」が定番ですが、BAR ground line ではベシャメルソースをベースに、マスタードとワインヴィネガー、レモンの酸味が効いた煮込みになっています。 白ワインといっしょに、マスタードソースをパンで最後まですくって召し上がってみてください。
今月の煮込み料理に「鯖のマスタードソース煮込み」が登場。
