BLOG, お知らせ

ビエルム　ロホ

関西ではもう梅雨が明けた様ですね。過去最速だそうな。これはこちらも短い梅雨になりそうな予感です。実際空を見るともはや明けているような雰囲気。長い夏になりそうです。
今週のどこかで「西瓜のソルティ・ドッグ」が終わり、「自家製サングリア」へ変わると思います。西瓜まだの方はお早めに。
また、果物を使ったカクテルに早くも「パイナップル」が登場。何だかなんでも季節の前倒しが起こっているみたいです。そう焦らずに。定番の「ジン・トニック」は健在です。

今月のカクテル
・自家製サングリア（今年も変わらず酒税法に抵触しないレシピでお作りいたします。）
今月のセレクト酒
ベルモット（スペイン産）
・ビエルム　ロホ（オーガニックの葡萄と２０種類のハーブから作られる濃厚なベルモット。暑いしロックがいいかな。）
果物を使ったカクテル
・パイナップル（昨年からハーブ酒＆ビターズを底に沈める形態に変更。添えられたドライパインでかき混ぜて。）

皆様のお越しを心よりお待ちしております。