2026-02

エレメンツオブアイラ バーボンカスク

IMG_7098日中暖かくなったり、また夜寒くなったり。この時期お約束の寒暖差ですね。体調管理にはくれぐれも気を配りましょう。「苺のカクテル 〜バレンタイン・ヴァージョン〜 」も、お約束の延長をしております。飲みそびれた方はこの機会に。
また、春に向けての爽やかなモルトも随時登場。ソーダ割りなどで是非どうぞ。

今月のセレクト酒
モルトウイスキー
エレメンツオブアイラ バーボンカクス(高騰の続くモルトの世界。たまにはブレンデッドでやり過ごす。54.5度。)
梅リキュール(和歌山県産)
・星子 2024(もう梅が咲き始めていますね。という訳で、伝説のお方の梅酒です。)

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

Posted on 2026-02-24 | Posted in BLOG, お知らせComments Closed

 

苺のカクテル 〜ネオ・カカオ・ヴァージョン〜

5F0CC8AB-79C1-4B00-AB6E-1F11CB8A3A01_1_105_c苺のカクテル 〜バレンタイン・ヴァージョン〜 」が終わったのですが、人気なので、お約束通り延長いたします。しかも今回は、+110円で、上にチョコクランチのトッピングもOK。
皆様のあくなき欲望にお応えしたいと思っております。

本当はやってみたかった。

本当は飲んでみたかった。

正直になれる日があっても、いい。

→ 再考のため、只今お休み頂いております。

Posted on 2026-02-16 | Posted in BLOG, DRINKComments Closed

 

GOTOGIN (ゴトジン)the origin

IMG_6914割と真剣に降った東京です。豪雪地帯とは対照的に、とにかく乾燥が酷い関東なので、これで少しでも湿度の足しになればと期待しております。
さて、2月に入りましたので「苺のカクテル」が、バレンタイン・ヴァージョンに変わります。カカオリキュール、生クリームを使った、いわゆる「苺チョコ風味」のこのカクテル。ここ数年で人気は通常ヴァージョンを凌駕しております。是非お試しを。

今月のカクテル
苺のカクテル 〜バレンタイン・ヴァージョン〜(引き続き通常ヴァージョンもできますので比較されたい方は是非。)
今月のセレクト酒
クラフトジン(長崎県産)
GOTOGIN(ゴトジン)the origin(五島列島福江島より届いた風景のアロマ。キーボタニカルは島に咲く「椿」。)

皆様の起こしを心よりお待ちしております。

Posted on 2026-02-09 | Posted in BLOG, お知らせComments Closed

 

Ground / Nova June

スクリーンショット 2026-01-31 17.49.38BAR ground line は2002年2月にオープンしました。

オープン当時には、いったいどんな音楽が作られていたのだろうと、後になって探したアルバムのひとつです。

製作年度といいアルバムタイトルといい、中身も確認せずに即購入。聴いてみると、「同じ時代にこんな完成度の作品が作られていたなんて・・」と、ただひたすら打ちひしがられるのでした。

もうすぐ25年目。

Label :Maxlc
Country : Germany
Released : 2002

Posted on 2026-02-02 | Posted in BGM, BLOGComments Closed